Liberika Playen Wine Fermented

Rp 125.000/ Kemasan 200 gram

Liberika edisi terbatas yang difermentasi secara anaerob selama 14 hari di dalam tangki kedap udara sebelum dijemur perlahan. Menghasilkan aroma red berry, nangka matang, dan dark cocoa yang kompleks.

Origin / Asal Kebun

Playen, Gunungkidul

Roast Level

Medium Roast

Metode Proses

Wine Process Process

Berat Bersih

200 Gram (One-Way Valve)

DIPANEN OLEH PETANI MITRA BALERANTE:

Mas Bagus Prasetyo

Ulasan Penikmat Kopi

Dimas Prakoso — Barista & Roaster Jogja2 minggu lalu

“Clean cup luar biasa! Notes citrus dan gula arennya keluar banget waktu diseduh V60 suhu 91 derajat. Kemasan juga sudah one-way valve jadi aroma tetap segar.”

Nadia Putri — Home Brewer Jakarta1 bulan lalu

“Suka banget karena ada informasi lengkap siapa petaninya dan lokasi kebunnya di lereng Merapi & Gunungkidul. Rasanya konsisten dari batch ke batch.”

Hendra Wijaya — Kedai Kopi Nusantara1 bulan lalu

“Sudah langganan untuk house blend dan single origin di kedai kami. Respon admin Kelompok Tani via WhatsApp cepat dan pengiriman aman.”

Pertanyaan Umum (FAQ)

Apakah bisa request gilingan (bubuk halus, medium, atau kasar)?

Bisa! Saat menekan tombol Beli via WhatsApp, Anda dapat mencantumkan pilihan Biji Utuh (Whole Bean), Giling Halus (Tubruk/Espresso), Medium (V60/Filter), atau Kasar (French Press/Cold Brew).